お知らせ☆

明日から新入りの春らしい型抜きクッキーです！

ホワイトデーにもピッタリです☆

お子様へのプレゼントにもピッタリです☆

皆様のご来店お待ちしております♪

大公開！！

パンに塗って良し！

ドリンクに溶かしてよし！

温めてソース代わりにかけて良し！

三拍子そろった『糸島産の塩キャラメルジャム』を使った、

パティシエおすすめの簡単アイデアレシピをいくつかご紹介。

１．パンに適量を塗りトースターでいつものように焼くだけ。

（塗ったあとに焼くのがポイントです）

１．コーヒーの砂糖の代わりに適量を入れよく混ぜるだけ。

（ジャム自体を温めておけばICEでもOK）

等々・・・

もう少し手を加えれば、パン生地で包んであげパンにしたり、

ピザ生地にトマトソースの代わりとして塗り、ドルチェピザにすれば

おウチがカフェに早変わり！！

店頭で販売している分にはレシピがもれなく付いてきて、

コレだけ色々使えて、お値段がなんと！！

たったの５３０円

『糸島産の塩キャラメルジャム』　・　・　・　　￥５３０

今日は甘い物を・・・

出ました！！

春の新作SWEETS。

この春、限定の『春パフェ』

自家製のカスピ海ヨーグルトの程よい酸味に

自家製ジェラートの上品な甘さが加わり、

仕上げにかける桜ソースが、

春の香りを目と舌の両方で楽しめる一品です。

『春パフェ』　　・　・　・　￥７８０

そうくるッ！？

店のすぐ近く、何気なく咲いていたかわいらしい花。

あまりにも綺麗だったので

店に植えようと思い引き抜くと・・・

土の匂いと一緒に

どこかで嗅いだことのある香りが当たり一面に。

根っこをよく見ると、大根ではないですか！！

ビックリして、

店に持ち帰って早速試食。

うん。

美味しくはない。

ごぼうの食感で大根の風味でした。

チャレンジ精神旺盛な方には、

場所お教えいたします（笑）

　今日はキッチンからメニューのご紹介

左上「カレントサラダ」

　旬の野菜に旬のフルーツ、色んな前菜が少しづつのっています。メニューに迷ったときはとりあえずこれを頼めば間違いなし♪

右上「”伊都の豚”骨付きロースのオーブン焼き」

　ストレートに豚肉の味を堪能できる一品！

左下「つまんでご卵のカルボナーラ」

　子供から大人まで大人気！つまんでご卵にスモークハウスのベーコンのいいコンビ☆

　　　最近人気の３品です！ぜひお試しを♪

今日は春のおすすめドリンクをご紹介。

～さくらほうじ茶～

ほうじ茶のこうばしさと、さくらの優しい香りがgood!!

カップにお茶を注ぐと・・・

さくらの花がふんわり咲きました。

幸せな時間をぜひお召上がりください。

さくらほうじ茶　　　　・・・￥580

ペンギン

先日、ご来店いただいたお客様から

カプチーノのリクエストをいただきました。

お題は『ペンギン』。

もちろん初めての挑戦だったので、上手に描けずウサギのカプチーノに・・・

お客様には練習しときます！と、言ったものの

なかなか上手くえがけませ～ん

どうやら、もう少し練習が必要のようです。

次ぎ、来店される時までには

ペンギンに見えるようになるまで練習しときますんで

また注文してくださいね。