2013/03/16

This is CURRENT!!


今の季節にしかないもの

その日にあるおいしいもの

今日はこれ!ってオススメのもの



糸島の食材たちは

CURRENTキッチンスタッフの手にかかると

こんな感じで輝くのです.....

























CURRENT's Performance

ぜひあなたも体験してみてください



current staff M


2013/03/14

SUNLIGHT...

 
ここ数日とはうってかわって
 
今日は寒かったですねー!
 
 
春の植物たちもさぞかしびっくりしてることでしょう。
 
 
CURRENTでも久しぶりにこちらが活躍。
 
 
 
うーん、
 
 
寒いのは嫌ですが、、
 
 
薪ストーブを眺めるのはやっぱりいいものです
 
 
 
 
さてさてそんな本日は!
 
 
White Day!!
 
 
世の男性のみなさま
 
女性にお返しは渡せましたか??
 
 
 
昨日デパートの地下に行ったら
 
スーツ姿の男性がたっくさんでした。
 
 
きっとみなさん
 
あれこれ考えて今日に備えてたことでしょう。
 
 
 
そしてCURRENTでは
 
ステキ男性スタッフのみなさまから
 
粋なお返しをいただきました♪
 

 
 
手乗りワニさんサンドウィッチ
 
 
とーってもかわいくって
 
キュンッ
 
 
一通り眺めたあと
 
おいしくいただきました^^
 
 
 
この場をお借りいたしまして、、
 
男性スタッフのみなさま
 
ありがとうございます☆
 
 
 
 
 
そして今日の夕方は
 
雲の切れ間から差し込んできた
 
キラキラのsunlight
 

 
 
光が差してるところに
 
天使が降りてきてるんだよ
 
 
 
って昔誰かに聞いたのを思い出しました。
 
 
 
今日もたくさん幸せをいただいたCURRENTでした♪♪
 
 
 
current staff M
 

2013/03/11

13.3.11

 
こんばんはっ♪
 
今日はいつもより青空が広がっていましたね^^
 
気分も少しすっきり!
 
ランチもたくさんのお客さまにお越しいただきました♪
 
ありがとうございます♪
 
 
 
そして夜は、
 
といいますか
 
つい先ほどですが、、
 
 
ご予約いただきましたお客さまに
 
スペシャルシーフードカレー!!
 
 
 
イカがなんとも豪快!!
 
そして美しいんです!!
 
 
食欲をそそる香りと見た目の色鮮やかさ...
 
 
たまりません。
 
 
 
召し上がられたい方は、
 
ぜひぜひ事前にご予約を♪
 
 
キッチンスタッフが
 
いろいろとスペシャルメニューを考案いたしますので^^
 
 
 
 
そして今日は3月11日
 
あれから2年が経ちますね

 
そんな今日も
 
力強く光を放ちながら
 
海に姿を消していったsunset.
 
 
同じ海の近くで生活しているわたしたち
 
東に向かって祈りを飛ばしつつ
 
 
日々日々、生活できていること
 
海、自然からの恩恵をうけていること
 
 
感謝しながら毎日頑張っていきたいものです
 

 
 
 
current staff M

2013/03/10

「Be mine.」

 
糸島の今
 
春の妖精がたくさん飛んでいます
 
多くのCURRENTスタッフも
 
この妖精さんたちのおかげで
 
少々困り気味.....
 
 
そうそうあれです、
 
この時期飛んでいるものといえば??
 
 
 
 
花粉
 
 
 
暖かくなってきたここ数日で
 
一気に飛来しているようです。
 
 
スタッフも花粉対策でてんやわんや
 
 
みんなでいろんな対策を練る毎日です。
 
 
早く花粉のない夏になってほしいものですね!
 
 
 
 
さてさて本日は
 
こちらのケーキをお嫁に出しました♪
 
 
 

 
四葉のクローバーをイメージした
 
Wedding CAKE
 
 
ステキ。
 
ほんとステキ。。
 
 
タイトルにある「Be mine.」
 
四つ葉のクローバーの花言葉で
 
「わたしのものになって、わたしを想ってください。」
 
なんだとか。
 
結婚するお二人にはピッタリですね♪
 
 
無事ケーキを届けると同時に
 
幸せをいただきました...*^^*
 
 
 
 
そしてこちらからも幸せをもらった
 
今日のCURRENTでしたっ
 
 
 
SEE YOU!!
 
 
 
current staff M
 

2013/03/09

with BEER!!

 
今日はまるで初夏のような
 
風の気持ちよい一日でしたね!
 
テラス席では半袖でお食事をされてる方も☆
 
 
あったかいと
 
無性にウキウキしちゃいます。
 
 
 
そんな本日
 
CURRENTおすすめメニューに新作が登場
 
 
カレントの自家製ベーコンのグリルとサラダ
 
 
 
 
CURRENTキッチンスタッフが
丹精込めて手作りした至極の逸品です。
 
 
 
これですね、あれです。
 
 
思わず「ぐびっ」とやりたくなっちゃう感じ。
 
今日みたいな暖かい日は余計に!
 
 
ビールが恋しくなる季節になりましたので
 
ぜひおいしいお料理と一緒に...
 
 
初登場の本日
 
さっそくたくさんの方に召し上がっていただけました^^
 
 
 
ほかにも
 
CURRENT自家製の
 
パン・オ・セーグルなんかと一緒に食べるのも◎


 
 
ライ麦を使ったこちらのパン
 
お食事の邪魔をせず
 
でもついついつまんでしまう感じで。
 
 
青空の下
 
テラス席で
 
ベーコンとパンとワインと.....
 
 
 
うん。
 
想像しただけでも満たされます。。
 
 
 
 
土日祝日は糸島周遊バスも運行されてますので
 
ぜひぜひご活用くださいね!!
 
 
 
 
明日もニコニコ笑顔で
 
みなさまのご来店お待ちしております♪♪
 
 
current staff M

2013/03/08

FRAISIER

 
近頃CURRENTで
 
とってもとっても人気のケーキ
 
ランチ中になくなってしまう日もたくさん
 
 
紹介するのがすっかり遅くなってしまいました...
 
 
 
これからの時期
 
おススメしたい苺のケーキ
 
その中でもこの間から登場している
 
こちらのケーキ
 
 
糸島いちごのフレジエ
 
 
 
まず言えることは、、
 
 
見た目がとっても華やか
 
ショーケースの中でもひときわ目立ってるんです
 
 
そのため一目みてこちらのケーキを選ぶ方がほとんど
 
 
 
FRAISIER(フレジエ)とは、
 
フランス版いちごのショートケーキのこと
 
 
CURRENTのフレジエでは
 
バタークリームに
 
てつやとのりこの玉子で作ったカスタードクリームを合わせて
 
その中にたっぷりのイチゴを詰め込みました!
 
 
 
バタークリームにカスタードクリームって、
 
けっこう重ためなんじゃ・・・
 
 
いえいえ、
 
この特製クリーム
 
 
とっっっても軽いんです!
 
そこに苺の爽やかさが広がるので
 
なんというか、
 
一口食べるだけでとろけてしまいそう...
 
 
そんなケーキなんです^^
 
 
いちごの時期にしか登場しないケーキなので
 
たぶん、5月中旬くらいまで??
 
 
ぜひぜひお早目に♪
 
 
 
 
今日のsunsetとは
 
いつもと違って少しぼんやり。。。
 

 
 
 
途中からは
 
まるで満月のように
 
くっきりとした輪郭を残して
 
海に沈んでいきました
 

 
 
 
週末もたくさんのご来店お待ちしております♪
 
 
 
current staff M

2013/03/07

Spring Colors

 
今日は暖かかったですね!
 
朝の天気予報では
 
福岡地方は21℃になるとかで
 
 
ちょっぴり風が強かったですが
 
その風は春の香りを運んできてくれてました。
 
 
 
今日見つけた
 
CURRENT周辺の春...
 
 
 
可憐だけど力強い
 
オオイヌノフグリ
 
 
 
海をバックに
 
ヒメオドリコソウ

 
 
 
糸島のいろんなところで
 
黄色いじゅうたんを演出している
 
 
菜の花
 
 
 
毎日少しずつ賑やかになっていく野原^^
 
CURRENTの周りでも
 
目に見えて変化が。
 
 
冬から春に移り変わっている今
 
次第にいろんな色が増えていって
 
わくわくうきうき♪
 
 
糸島ドライブをされる際は
 
ぜひ春の色を探してみてくださいね♪
 
 
current staff M